徐州市中医院药剂科副主任   王慧

"冬令进补"是中国传统养生文化中一个重要的进补原则，此时正值数九寒冬，是进补膏方的最佳时期。中医膏方是中医根据患者体质不同与病情所需，按照中医君、臣、佐、使的配方原则，选择多种药物配伍组方，经多次煎熬浓缩而成的膏剂。徐州市中医院资深中医专家根据各人的症状、性别、年龄、既往病史以及季节、气候、生活习惯、工作环境、精神状态等综合因素运用中医八纲辨证、脏腑辨证、五行学说进行辨证分析，先分清阴虚、阳虚、气虚、血虚的偏向；再分析脏与脏之间、腑与腑之间、脏与腑之间、脏腑与经络气血的关系，开出"量体裁衣"的药方，起到滋补强身、抗衰延年、治病纠偏、"锦上添花"的独特功效。

六类人群宜冬补：慢性病患者、亚健康者、老年人、女性人群、儿童、疾病康复期患者。

为何膏方最养人

丸、散、膏、丹是最为常见的中药传统剂型。除了便于携带、服用外，不同的剂型更有利于发挥不同方剂的药效，与药味组成起到相辅相成的作用。

膏方，因为药性滋润，故又称"膏滋"，是一种将中药饮片反复煎煮提取，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜等制成的稠厚的半流体状剂型，由于膏滋经过浓缩并含有较多的糖或蜂蜜等辅料，因此具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用等优点。

煎膏剂易于滋补，其中的"炼蜜"发挥着重要作用。《本草纲目》记载："蜂蜜熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥，其入药之功有五，清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。"

另一方面，膏方虽药物浓度高，但药性滋润、口味甘醇，人们乐于接受，自是补益首选。