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诗情画意说本草┃匏瓜

发布人:网站管理员 最后更新时间:2024年7月11日


       开栏语:在中国这片历史悠久的土地上,数千年的文化积淀如长河般绵延流淌,孕育出了灿烂夺目的文明成果。从《黄帝内经》的天人合一,到《本草纲目》的草木皆典,古籍中散发着中医中药的独特光芒。这些传承至今的宝贵知识,不仅是中华文化的重要组成部分,更是现代人类健康生活的珍贵资源。
      本栏目与徐州市中医院制剂室主任、主任中药师黄东智同行,揭开古籍里中医中药的神秘面纱,探寻那些春生夏长秋收冬藏的传统智慧,将大自然馈赠的本草与文字交融,品读之余,诗意满满,细闻之下,略带淡淡药香。



      【名称】
       匏瓜。
     【本草介绍】
      匏瓜是葫芦科葫芦属的一年生草本植物。叶型如心状或卵形至肾状卵形,长宽10—35厘米,不分裂或稍浅裂,叶缘处有齿牙,卷须与叶片对生,两枝叉,叶柄长,顶端有2腺体。花为单性花,雌雄同株,白色花单生,子房密生黏毛。匏瓜果大,有梨形、葫芦形、圆锥形等,果皮成熟后木质,种子白色。匏瓜原产于印度及非洲,世界各地广为栽培。
      匏瓜嫩果可食用,一般切块烧煮后食用,或配红烧,也可腌藏、风干后食用,还可以做成蜜饯;老熟后对半剖开可以做水瓢。
     【诗词中的本草】
     《邶风·匏有苦叶》
     匏有苦叶,济有深涉。深则厉,浅则揭。
     有弥济盈,有鷕雉鸣。济盈不濡轨,雉鸣求其牡。
     雍雍鸣雁,旭日始旦。士如归妻,迨冰未泮。
     招招舟子,人涉卬否。人涉卬否,卬须我友。
    【中医里的本草】
     匏瓜果味甘甜、性凉,入肺、脾、肾经,具清热、利尿、解暑、除烦、止渴等功效。经常因体内湿热、水分滞留而身体浮肿的人,多吃匏瓜可以清肿、利尿。体质虚胖的人多吃匏瓜,并经常运动,可以让汗腺更发达,有利水分排出、控制体重,让身体轻盈一点。而夏天容易上火、心烦的人,适量食用匏瓜,也可以降火气、安心神,让人身心都平静下来。


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