袁枚，字子才，号简斋，浙江钱塘人。他是清代乾隆年间的进士，才华出众，诗文冠江南。他与纪晓岚有南袁北纪之称。袁枚好吃也懂得吃，是一位烹饪专家，曾著有《随园食单》一书，是我国饮撰食事中一部重要著作，为我国的饮食史保存了不少宝贵的史料。正因为好吃便与黄芪结下了不解之缘。

      有一年夏天，已过古稀的袁枚因贪口腹患了痢疾，腹痛腹泻大便为黏液血水样。经医生治疗，病情仍无明显好转。这时一位医生以袁枚年高体弱为由，用黄芪、人参等补益药治疗结果导致闭门留寇，邪无出路，致使袁枚病情加剧。中医学认为，下痢是由于湿、热等毒邪停留于肠中，导致肠道的功能失调而造成的。治疗时应审时度势，当邪气盛时，需要先给邪气以出路，引邪外出，而不应该用参芪温补，造成气机壅塞，邪不能出。只有在邪气泻出之后，才能考虑用温补法来调补肠胃。因此不恰当地用补气药，阻邪外出，这就是常说的“闭门留寇”。后来他的一位老友名叫张止厚劝他服用自制的大黄，医生们认为大黄药性太猛，病人不能服用。后来，袁枚服了大黄，疾病痊愈了，作诗以谢老友：

       药可通神信不诬，将军竟救白云夫。医无成见心才活，病到垂危胆亦粗。

       袁枚系实证，吃补药黄芪无异于火上浇油、雪上加霜，故而病情加剧而成危象。此后当机立断，改弦易辙，改用清热解毒、泻下通腑的大黄，终使病情转危为安。可见用药须对症方有效。