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儿童吃水果有讲究

发布人:admin 最后更新时间:2009年3月9日

  少吃反季节水果  购买水果时应当季水果,每次买的数量不要太多,水果储存时间过长会降低营养价值。反季水果多为人工催熟,可能会含有某些激素,对孩子的生长发育不利。

  吃水果时间有讲究  在饱餐之后不要马上给孩子吃水果。若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以致便秘。此外,小儿不要在饭前吃水果,因为水果会占据胃内一定的空间,而影响正餐的营养素摄入。所以吃水果的时间应该是在两餐之间,或是午睡醒来后。     

  根据体质选水果  体质偏热容易便秘的儿童吃些寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等。感冒、咳嗽时可用梨加冰糖炖水喝,但腹泻时不宜吃梨。

  吃水果别过量  水果含糖量高,吃多了会影响食欲,还会影响消化功能。每天吃的水果不应超过3种。有些水果不能与其他食物一起食用,比如柿子与红薯、螃蟹等不能同吃。

  注意正确清洗  吃水果前应将水果清洗干净,并在清水中浸泡30分钟或用淡盐水浸泡20分钟,再用流动水冲净后食用。水果能削皮的尽量削皮。

  水果不能代替蔬菜  有些家长在孩子不爱吃蔬菜时,经常就让其多吃点水果,这是非常不科学的做法。经常以果代蔬会导致身体摄入过量的果糖。当孩子体内果糖太多时,不仅会造成身体缺乏铜元素,影响骨骼发育、造成身材矮小,还会使孩子经常有饱腹感,导致食欲下降。