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立冬,我国民间习惯上把这一天当作冬季的开始,立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的时期,此时进补才能抵御严寒的侵袭。如何进补,不同体质的人补法有何不同,我们听听徐州市名中医刘永奇主任的建议:

药补
春生,夏长,秋收,冬藏。冬季是匿藏精气的时机,此时由于气候寒冷,人体对能量和营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分存储在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础。所以,民间流传有“今年进补,明年打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”的俗语。
常用的补益中药有:补气类如人参、黄芪、党参、白术等,适宜气虚不足,面色白,气短乏力,脾虚泄泻之人。属养阴补血类的,如阿胶、当归、枸杞等,适宜面色无华,头晕心悸,口唇苍白,血红蛋白偏低,妇女月经量少等症状之人。鹿茸也是冬令的常用补品,适用于平素阳虚怕冷,四肢不温,腰酸多尿,或男子阳痿等患者服用。
值得指出的是,补药也不是随便用的,应当根据气虚、血虚、阳虚、阴虚等不同症状分别选用针对性的补益药,才能收到良好的效果。如人参具有大补元气、强心、生津止渴、安神等功效,气虚病人或慢性病引起的头晕无力等症,均可服用,能够补益元气,促使体力恢复。
食补
俗语说“药补不如食补”食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
同时,寒冷也影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多补充。可多吃蔬菜,适当增加动物内脏,瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,有条件的还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,这些食品不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。其他还有药酒、药粥等,均可根据各自的体质情况选用。